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野菜バスケット
有機野菜

シェフと農家の野菜スープセット

野菜の美味しさを引き出した、体に優しい4種のスープセット。

自然農法で栽培された野菜をたっぷり使って、無添加のスープにしました。

ベースとなる合鴨ブイヨンの濃厚な旨味は本格的なレストランならではの味わいです。

※原料に限りがあるため、生産数量限定とさせていただきます。
すべてのご注文にお応えできない場合がございます。あらかじめご了承ください。

​(売り切れ時などは内容が変わる場合があります)

優しい味わい大根のスープ×4
トマトと小松菜のスープ×4
とろとろ食感オクラと里芋のスープ×4
​れんこんと小松菜のスープ×4

各4パック(計16パック)¥5280(税込)

各2パック(計8パック)¥2640(税込)

※送料別途
※冷凍真空パックでのお届けです。

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シェフと農家の「美味しい」関係

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★自然栽培の野菜を使って…

土作りに始まり、畑を育て、野菜を育てる

「自然栽培」の西村農園の野菜たちは

農薬や化学肥料を使わず、

微生物と昆虫たちの力も借りて

生態系を壊さないから

野菜が本来もっている力を最大限引き出します。

本当の美味しさを生み出す農法で育った野菜たちだからこそ、スープにして余すところなく味わうことができます。

西村農園HP

合鴨の濃厚ブイヨンをベースに…

スープ&おたま

スープの命は「出汁」です。

合鴨農法で活躍してくれた合鴨の骨で

コラーゲンたっぷりのブイヨンをとっています。

濃厚な旨味は野菜スープをしっかり支えてくれる

美味しさの秘密。

合鴨農法の合鴨たちは自然な食餌で育っているので、

安心して調理することができます。

​老舗レストランの技と心。

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神戸御影で創業36年。

町のレストランとして小さなお子様から

ご年配の方にまで愛されてきた

フランス地方料理レストランMOMOKAの美味しさの秘密は

シェフの食材に対する熱意と、

誰でも安心して食べられるようにという優しさ。

農家に直接足を運び、畑を見てまわり、

生産者の方を守る為にも不揃いな野菜まで一括仕入れで、

無駄なく食材を使いきります。

また、食材本来の味を生かした独自の調理法は、

無添加なので体にも優しく、

安心してお召し上がり頂けます。

​お召し上がり方

真空パックのまま湯煎で3~4分

★解凍後のパックなら沸騰したお湯で2~3分

または

★凍ったままのパックなら、水から沸騰させれば「解凍~あたため」ができます。

※沸騰してから2~3分程度

 

 

やけどに注意

●開封時や、容器に移す時には、熱くなった中身がはねることがありますのでご注意ください。

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ご注文からお届けまでの流れ

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MOMOKAからご注文数とお届け先に応じた送料を算出し、

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